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本格的な味☆半熟味付け卵

ご飯と一緒に、ラーメンに…いつもこの作り方です(^^) 1日に何個でも食べたくなるの ...
材料: 卵、しょうゆ、酒、みりん、水、砂糖、鶏がらスープ、ねぎ、しょうが薄切りか練りしょうが ...

揚げそば塩昆布

パリパリとおいしいですよ(^^)塩昆布とぴったりです。
材料: 茹でたそば、塩昆布、油

小松菜としらすのおひたし

小松菜と釜揚げしらすが大好きなので、いつもこれです(^^)小松菜とごま油の相性が抜群 ...
材料: 小松菜、塩、しらす、ごま油、白だし、白ごま

大根菜のよごし・富山郷土料理

母の味で、子供の頃から今も大好きです。油は使いません。ご飯にたっぷりかけていただきま ...
材料: 大根菜、味の素、味噌

きのこたっぷりアンチョビペースト

ご飯、フランスパン、パスタ、サラダにと何でも合います。牛乳とブイヨンでのばしてスープ ...
材料: アンチョビフィレ、玉ねぎ、マッシュルーム、しいたけ、バター、オリーブ油、白ワイン、塩 ...