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季節野菜のトマト煮
キヌサヤ、ステックセニョール、カブなどの季節の野菜と鶏肉を、トマトピューレで煮込みま
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材料:
キヌサヤ、玉ねぎ、スティックセニョール、ズッキーニ、オリーブオイル、ニンニク、鶏肉、
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人参ソース
人参をたっぷり使ったさっぱりソース。生野菜や温野菜、お肉やお魚にも◎
酢や塩の量で味
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材料:
人参、オリーブオイル、リンゴ酢(お好みの酢)、みりん、はちみつ、塩、コショウ、ほうれ
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大カブのスープ~季節の野菜のせ~
煮たり焼いたりが多い大カブ。ちょっと違った食べ方をしたくてやってみたら洋風で美味しく
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材料:
大カブ、コンソメスープor鶏ガラスープ、生姜、ニンニク、ホウレンソウ(添え野菜)、白
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