料理を作るのが好きな男子です。色々アレンジしたりしてます。たまに可愛い料理も作り ...

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手作りモッツァレラチーズ

おうちでモッツァレラチーズを作ってみたくて
材料: 牛乳、穀物酢、氷水

白いナポリタン

テレビで見た白いナポリタンが食べたくて再現してみました〜エビも入ってちょっと豪華かも
材料: パスタ、バター、ニンニク、ブロックベーコン、玉ねぎ、ピーマン、エビ、コンソメ顆粒、卵 ...

たけのこおこわ

旬のたけのこをつかったたけのこおこわですモチモチたまりません
材料: たけのこ、水、もち米、油揚げ、酒、みりん、醤油、和風だし

冷やし担々麺

豆乳を使った冷やし担々麺です まろやかなので、辛いのお好きならラー油多めで
材料: ひき肉、豆板醤、醤油、砂糖、豆乳、鶏ガラスープ、中華麺、麺つゆ、ピーナッツ 砕く、大 ...

チーズとんぺい焼き

チーズが入ってる関西の屋台料理のとんぺい焼きです、お酒のおつまみにもオススメです
材料: 豚バラ肉、もやし、キャベツ、塩コショウ、オイスターソース、卵、チーズ、ソース、マヨネ ...

おうちでトムヤムクン

おうちで酸っぱ辛いトムヤムクンいかがですか
材料: ミニトマト、マッシュルーム、玉ねぎ、水、有頭海老、ナンプラー、パクチー、トムヤムペー ...

桜のちらし寿司

桜の花をかたちどったチラシ寿司です
材料: 米、小エビ、桜でんぶ、ハム、市販のチラシ寿司の素、味付きお稲荷さん

ポッサム

人気の韓国料理ポッサムです野菜巻いてヘルシーですね
材料: 玉ねぎ、ネギ青いところ、味噌、酒、醤油、水、サニーレタス、きゅうり細切り、ねぎ、キム ...

チーズタッカルビ

とろけるチーズたっぷりのタッカルビです スキレットで熱々、ホットプレートでも
材料: 鶏肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、ごま油、チーズ、コチュジャン、醤油、酒、粉唐辛子

アクアパッツァ

白身魚、今回は鯛を使ったアクアパッツァです カマンベールチーズを入れてチーズのコクも ...
材料: アサリ、鯛(タラなどの白身魚)、ミニトマト、イタリアンパセリ、水、白ワイン、オリーブ ...
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