単身生活が長いので、「食べたいものは自分で作る!!」がモットーになりました。なの ...

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まぐろ漬丼

漬けダレの黄金比は諸説ありますが、1回作ってみましょう。
材料: 米、水、米酢、砂糖、塩、びんちょうまぐろ切り落とし、大葉、うずらの卵、白ゴマ、みりん ...

豚丼

手軽に出来ます。
材料: 豚肉(切り落とし)、しょう油、みりん、料理酒、砂糖、コチュジャン、生姜(すりおろし)

鶏丼(焼き鳥丼)

食欲をそそります。
材料: 鶏もも肉(唐揚げ用)、長ネギ、もみ海苔、しょう油、みりん、料理酒、砂糖

カツオ漬丼

酢飯でいただく漬け丼は、食欲をそそります。
材料: 米、水、米酢、砂糖、塩、カツオ刺身、大葉、うずらの卵、もみ海苔、白ゴマ、しょう油、生 ...

ねぎ塩豚丼

手軽に出来ます。
材料: 豚肉(切り落とし)、長ネギ、玉ねぎ、ごま油、黒胡椒、水、料理酒、鶏がらスープの素、塩 ...