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くるみパン
ふんわり大きなくるみパン。この生地を基本に材料や形を変えて、いろいろアレンジしてます
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、牛乳、卵、無塩バター、くるみ
梅と鰹節の冷奴
梅と鰹節にごま油で食欲アップ
材料: 豆腐、梅干し、☆ごま油、☆麺つゆ、☆鰹節、☆いりごま、大葉
根菜のピクルス(酸っぱめ)
ぽりぽり美味しく野菜を食べましょう
材料: ごぼう、にんじん、ピーマン(今回ピーマンにしましたが、葉物以外で、お好みの野菜ならな
...
ミックスベリーのヨーグルトジュース
甘酸っぱいジュースでほっと一息♩
材料: 冷凍ミックスベリー、無糖ヨーグルト、牛乳、はちみつ
ソフトフランス
シンプルで何にでも合う食事パン。はちみつ入りでモチモチです。
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、はちみつ、スキムミルク、塩、水(常温)、グレープシー
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オートミール入りのくるみパン
外はカリッと中はもっちり、オートミール入りで食物繊維もしっかり摂れちゃいます。簡単で
...
材料: 強力粉、オートミール、ドライイースト、砂糖、塩、モルトパウダー、グレープシードオイル
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もってのほか(桃花)菊のおひたし
しゃきしゃきした歯応えのある美味しい食用菊。昆布ポン酢がお勧めです!
材料: もってのほか菊、酢、昆布ポン酢
リンゴジュースのバターケーキ
しっとり爽やかな風味のバターケーキ。簡単にできました♪
材料: 薄力粉、全粒粉、アーモンドプードル(アーモンドパウダー)、ベーキングパウダー、無塩バ
...
梨のコンポート
爽やかな甘さで、しゃきしゃき感もあり、とっても美味しいです。
材料: 梨、砂糖、レモン汁、シナモン
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