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Missけんけん
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茄子の白だしバルサミコ(ウォック)

覚書です。
材料： 茄子、エサンテ、(A)白だし、(A)バルサミコ、かつお節、白ゴマ

おからイタリアン(ウォック)

覚書です。
材料： たまねぎ、赤・黄パプリカ、ピーマン、おから、水、ケチャップ、塩・こしょう

玄米(大ソースパン)

覚書です。
材料： 玄米、水、糸こんにゃく、つゆの素、ごま、塩コンブ、ちりめん、醤油、ごま油

里芋の煮物(中ソースパン）

覚書です。
材料： 里いも、つゆの素(or白だし)、みりん

大豆ナゲット

覚書です。
材料： ゆで大豆、はんぺん、れんこん、塩・こしょう、卵、小麦粉

鶏ハム(小ソースパン）

覚書です。
材料： 鶏むね肉、塩・こしょう、ローリエ

豆乳クリームソースのパスタ(ウォック)

覚書です。
材料： (A)にんにく、(A)玉ねぎ、オリーブオイル、豆乳、味噌、米粉、塩・こしょう・白だし ...

エスニック混ぜご飯 ガバオ

覚書です。
材料： 米、①しょうが、②たけのこ、③豚肉、オイスターソース、酒、しょうゆ、みりん、ウェイパ ...

ポークビーンズ(大ソースパン)

覚書です。
材料： 豚肉、ゆで大豆、玉ねぎ、にんじん、ホールトマト缶、にんにく、ブイヨン、ケチャップ、エ ...

手作りバター（AWフープロ使用）

覚書です。
材料： 動物性生クリーム、塩
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