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さつまいもケーキ(中フライパン)
覚書です。
材料: さつまいも(皮つき)、卵、生クリーム、砂糖
フォンダンショコラ
覚書です。
材料: (A)卵、(A)砂糖、(A)ココア(無糖)、(A)ベーキングパウダー、(A)牛乳、(
...
イタリア風肉じゃが(AWシチュー鍋使用)
覚書です。
材料: 鶏もも肉、ローズマリー・セージ、じゃがいも、トマト、人参、玉ねぎ、セロリ、白ワイン、
...
豆腐ナゲット(中フライパン使用)
覚書です。
材料: 木綿豆腐、鶏むね肉、おから、卵、片栗粉、塩・こしょう、醤油
おからサラダ(ポテサラ風)
覚書です。
材料: 生おから、きゅうり、玉ねぎ、ツナ缶(小)、マヨネーズ、エサンテ、塩・こしょう
かぼちゃのクリームパスタ(ウォック使用)
覚書です。
材料: (A)かぼちゃ、(A)ベーコン、(A)にんにく、(B)水、(B)パスタ、(B)コンソ
...
簡単ビビンバ(AWグリルパン使用)
覚書です。
材料: 米、(A)しょうゆ、(A)酒、(A)コチュジャン、(A)水、牛肉、キムチ、太もやし、
...
オリーブオイルご飯(中ソースパン使用)
覚書です。
材料: 米、水、白ゴマ、オリーブオイル、塩
海老のトマトクリームシチュー(AW使用)
覚書です。
材料: 海老、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、(A)浄水、(A)トマト缶、(A)コンソメ、(
...
トムヤムクン+蒸し鶏(重ね調理)
覚書です。
材料: (A)浄水、(A)エビ、(A)しめじ、(A)みょうが、(A)しょうが、(A)赤トウガ
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