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【簡単】なすの鶏ガラスープ煮
冷やして食べると味が染み込んで美味しくなります!
あと一品欲しい時、なすを沢山消費し
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材料:
なす、鷹の爪、サラダ油、★鶏ガラスープの素、★醤油、★水、★ニンニクチューブ、ネギ
【簡単】ゴーヤのうまうまチヂミ
ゴーヤの苦味も気にならず、モリモリ食べれます。ビールによく合います。ゴーヤ嫌いの方に
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材料:
ゴーヤ、ちくわ、桜えび(生でも乾燥でも可)、◎小麦粉、◎片栗粉、◎塩、◎醤油、ごま油
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きゅうり(大)で玉子中華炒め
きゅうりが美味しい中華に。ビールのつまみや、お子さんのきゅうり嫌いに、いつものきゅう
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材料:
きゅうり(大)、卵、生姜、ニンニク、乾燥キクラゲ、鷹の爪、塩、マヨネーズ、味塩コショ
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【簡単】牛肉とチンゲン菜炒め
短時間で美味しく出来上がるので、便利です。特にチンゲン菜が美味しくてやみつきです。
材料:
牛肉 薄切り、チンゲン菜、※ウェイパー 又は 鶏ガラスープの素、※塩、※粗挽きコショ
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【簡単!】餃子の皮で鶏ムネ肉のチーズ揚げ
お酒のおつまみOK! 子供にもOK! お弁当にOK! 素早く出来る一品です!
材料:
餃子の皮、とろけるチーズ(スライス)、鶏ムネ肉 又は ササミ、ケチャップ、揚げ
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