我が家のコチュジャンスープ☆
野菜だけでも美味しい、ちょっと辛いスープ
です^^
ご飯を入れて、クッパにしても♡(
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材料：
玉ねぎ、長ネギ、大根、人参、椎茸、にんにく、もやし、水、こんぶだし、いりこだし、●コ
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我が家のあさりdeカルグクス☆
あさりのだしと野菜の甘味で^^
韓国のあっさりとしたうどんです☆
韓国の『カルグクス
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材料：
あさり、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、長ネギ、しいたけ、大根、水、こんぶだし、いりこだし
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我が家のチャムチジョン☆
韓国語で『チャムチ』は「ツナ」、『ジョン』は、簡単に言うと「ピカタ」のこと♪
冷蔵庫
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材料：
ツナ缶、玉ねぎ、人参、青ネギ、●卵、●酒、●小麦粉、●塩、●こしょう、油
我が家のカムジャポックン☆
韓国語で『カムジャ』は「じゃがいも」、『ポックン』は「炒めもの」のこと♪
シンプルな
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、長ネギの青い部分(お好みで♪)、にんにく、●ダシダ、●塩、●砂糖
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我が家の韓国風焼き鳥☆
韓国の焼き鳥は、やっぱり甘辛♪
見た目は辛そうですが…そうでもないです♪
くせになる
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材料：
鶏肉、長ネギ、トッポギ(なくてもOK)、塩、こしょう、酒、酢、コチュジャン、ケチャッ
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我が家のおでんポックン☆
韓国の「おでん」は、薄いさつまあげのようなもの^^
ごはんがすすむ、さつまあげと野菜
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材料：
韓国おでん(さつまあげ)、玉ねぎ、長ネギ、人参、にんにく(みじん切り)、●砂糖、●醤
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我が家のニンニクの芽ポックン☆
『ポックン』とは、韓国語で「炒めもの」
のこと♪
甘辛の常備菜です♪
沢山作っても、
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材料：
にんにくの芽、にんにく(みじん切り)、●ダシダ、●醤油、●砂糖、●はちみつ、●唐辛子
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