熊本在住。釣りと魚捌き修業中です。料理も完全自己流、のため勉強中、クックパッド初 ...

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豚ロースの厚揚げ巻き

お肉カサまし、タンパク質メニュー。おつまみにもなるし、ご飯にも合うレシピです。同じタ ...
材料: 豚ロース肉、厚揚げ、スライスチーズ(巻く数にカット)、大葉(巻く数分)、小麦粉、合わ ...

節分に作った恵方巻き4種

恵方巻き大量生産しました。 完売です。好きなものを巻いて自由に作りました。
材料: 酢飯、大葉、かいわれ、サーモン、マグロ、アオリイカ、ネギトロ、山芋(短冊切り)、三つ ...

鶏ムネ肉の野菜巻き

鶏ムネ肉でコスパ良し、ボリュームたっぷり簡単レシピです。
材料: 鶏ムネ肉、ごぼう、にんじん、1醤油、2みりん(ハチミツ代用でも)、3酒、塩コショウ

豚ロース野菜巻きカツ

ロースカツを、野菜巻きにしてヘルシーに。お弁当にもgood
材料: ごぼう、にんじん、豚ロース肉、出汁を取った後の昆布、小麦粉、卵、パン粉(細かくクラッ ...