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アオリイカの下足唐揚げ
お酒のおつまみにピッタリ、子どもも大好き。アオリイカの身の美味しさが引き立つ一品。
材料：
アオリイカのゲソ、（下味用）お酒、生姜（チューブかおろし）、濃口しょうゆ、ミリン、片
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豚ロースの厚揚げ巻き
お肉カサまし、タンパク質メニュー。おつまみにもなるし、ご飯にも合うレシピです。同じタ
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材料：
豚ロース肉、厚揚げ、スライスチーズ（巻く数にカット）、大葉（巻く数分）、小麦粉、合わ
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節分に作った恵方巻き4種
恵方巻き大量生産しました。
完売です。好きなものを巻いて自由に作りました。
材料：
酢飯、大葉、かいわれ、サーモン、マグロ、アオリイカ、ネギトロ、山芋（短冊切り）、三つ
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チヌのこっくり煮付け
アラ炊きも良いけど、釣果がたくさんあれば贅沢に丸ごと煮付けで。キビレやヘダイサイズで
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材料：
チヌ、ごぼう、しょうが、お酒、出汁昆布、水、砂糖（好みの分量で）、醤油（好みの分量で
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