パーティー料理研究家のアキヒコ☆サワです。ここではプロの目線と技術で、美味しく健 ...

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鶏胸肉を使ったハム

これ簡単で美味しいです。フレーバーやハーブによって様々なアレンジができます。是非作っ ...
材料: 鶏むね肉、岩塩、粒胡椒、オリーブオイル、にんにく、ピンクペッパー

きな粉と胡麻の鶏から揚げ

普通のから揚げだと、脂肪がつきやすくなる食材の組み合わせ方なんです。美味しくヘルシー ...
材料: 鶏もも肉、きな粉、白胡麻、黒胡麻、卵、醤油、酒、キャベツ、青紫蘇

鶏ささみのガーリックソテー

そのままでも美味しいのですが、今回は醤油とごま油を加えたモロヘイヤのソースでいただき ...
材料: ささ身、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、モロヘイヤ、醤油、ごま油、塩、胡椒

ふりかけ玉子麺

超簡単♪めんどくさい、だけどなんか食べたい。そんな遅く起きた休日の朝に!飲みすぎた日 ...
材料: 乾麺うどん、ふりかけ、卵黄、長ネギ、ごま油