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かんずりと茸のポテトサラダ
ポテトサラダってマヨネーズの味しかしないよねーってお思いの方是非作ってみて下さい♪ポ
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材料:
ジャガイモ、椎茸、しめじ、エリンギ、まいたけ、かんずり、マヨネーズ、塩・胡椒、サラダ
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鶏ささみのガーリックソテー
そのままでも美味しいのですが、今回は醤油とごま油を加えたモロヘイヤのソースでいただき
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材料:
ささ身、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、モロヘイヤ、醤油、ごま油、塩、胡椒
エリンギとジャガイモのオムレツ風
結構オムレツって難しいですよね。包むのが苦手な方にこんな方法もあるんですよ♪という提
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材料:
卵、ジャガイモ、エリンギ、オリーブ油(炒め用)、にんにく、塩・胡椒、粒胡椒、ケチャッ
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