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皮はパリっと、中はねっとり焼き芋!
皮まで美味しく食べたいあなたへ
材料: さつまいも、お水
私の好きなゆで卵
白身ぷるっと、黄身がやわらかなめらかしっとりです。安定して絶妙なゆで加減のゆで卵が作
...
材料: 卵
10分で!みたらし団子
早く美味しいみたらし団子が食べたい人へ 10分程度で作れ ます
材料: 切り餅、水、砂糖、みりん、しょうゆ、片栗粉
簡単✴︎ミニ抹茶パフェ!
抹茶アイスと切り餅で手抜きです。シンプルながらもパフェ食べた気分になれます
材料: スーパーカップ(抹茶)、切り餅、コーンフレーク、きな粉、あんこ
簡単美味しいちんすこう
簡単なのに市販品に負けない美味しさ。 甘さ控えめでいくらでも食べられます
材料: ラード、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー
チョレギドレッシング
お店で売っていたドレッシングの原材料を見て真似したものを、アレンジしたもの。めんつゆ
...
材料: ヤマサ昆布つゆ、ごま油、みそ、ニンニク(すりおろし)、塩、すりごま(白)
大きい乾燥タピオカの茹で方
色々試してみてこれが一番自分がいいと思った茹で方。雑ですが綺麗に美味しく出来ます
材料: 乾燥タピオカ(5mm)、黒糖(黒タピオカの場合のみ使用)、砂糖
乾麺が生麺風になる茹で方。
うどん、スパゲティ(パスタ)、ラーメンなどを下準備なしで簡単に美味しく茹でる方法。ガ
...
材料: 乾麺、水
タピオカ粉から作るタピオカ
粉から作りたいなーと思い、レシピを探しても無かったので自分なりに作ってみたアバウトレ
...
材料: タピオカ粉(アマゾンなどで購入可能)、着色料(無くてもOK)、お湯(70度以上)、砂
...
なめらかプリン
簡単、シンプルな材料でなめらかな舌触りの美味しいプリン。生クリーム不使用。
材料: ○卵、○卵黄、○砂糖、○バニラエッセンス、牛乳、カラメルソース
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