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ふわっふわ豆腐ハンバーグ

いつもの豆腐ハンバーグに粉ゼラチンを加えるだけで驚くほどふわっふわに!
材料: 玉ねぎ、パン粉、牛乳、ひき肉、塩(捏ねる用)、玉子、豆腐、塩、こしょう、粉ゼラチン、 ...

恵方巻 〜常備食材で〜

リッチなお刺身の恵方巻も良いけど、オーソドックスなネタの恵方巻でシンプルに
材料: 椎茸、かんぴょう、お米、だし昆布、醤油、砂糖、みりん、鮭の缶詰、ほうれん草、塩、キュ ...

シャトルシェフでお赤飯

シャトルシェフで思い立ったらお赤飯
材料: 小豆(乾物)、もち米、水

スティック野菜の味噌マヨディップ

切るだけ混ぜるだけ
材料: 大根、ニンジン、キュウリ、☆味噌、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆ごま油、☆酢、☆白ゴマ

ファルファッレのトマトソース

簡単で美味しくパスタを食べましょう
材料: ファルファッレ、湯、ニンニク、玉ねぎ、オリーブ油、トマトパスタソース、顆粒コンソメ、 ...

豚の角煮

お節料理は圧力鍋でササっと
材料: 湯、ネギの青い部分、生姜、醤油、みりん、酒、豚バラ肉

ローストビーフ

正月、盆など人寄りメニューに最高! シンプルだけど豪華で美味しい
材料: 牛もも肉(かたまり)、塩、胡椒、☆玉ねぎ、☆醤油、☆みりん

圧力鍋で筑前煮

普段の食事、お弁当、人寄りメニュー、お節料理に!
材料: 干し椎茸、鶏モモ肉、こぼう、にんじん、水煮たけのこ、れんこん、こんにゃく、出し昆布、 ...

おせちの蒲鉾の並べ方

おせち料理などめでたさ重視の時にぜひどうぞ
材料: 蒲鉾(紅白)

シャキシャキ柚子大根

「であう」への掲載感謝致します!大根が甘くてみずみずしく、天然の柚子が豊富な冬に常備 ...
材料: 大根、塩(塩もみ用)、☆柚子の皮、☆柚子の絞り汁、☆砂糖、☆酢、☆塩、☆鷹の爪