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コロコロ野菜のコンソメ煮
野菜とベーコンを炒めてコンソメで蒸し煮しました。野菜の甘さがたっぷりの優しい味の煮も
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材料:
新玉ねぎ、人参、セロリ(茎)、さつま芋、ナス、ベーコン、にんにく、オリーブ油、白ワイ
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黒酢で♪野菜の酢豚風
野菜だけでちょっぴりヘルシー ♪
黒酢でさっぱり&コクのある炒めものになりました
材料:
かぼちゃ、れんこん、ピーマン、★黒酢、★三温糖(上白糖)、★醤油、★水、★片栗粉、塩
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れんこんのおつまみ天ぷら
れんこんに青海苔&塩昆布で風味と味付けした衣をつけて、天ぷらにしました♪おつまみにお
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材料:
れんこんスライス(5mm幅くらい)、★天ぷら粉、★水、★青海苔、★塩昆布、揚げ油