2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんで ...

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煮魚…カレイの煮付け〜(o˘◡˘o)♡

薄味のウマウマ 調味料は… いたってシンプル ♡
材料: カレイの切り身、水、だし昆布、料理酒、キッコーマン甘口醤油、生姜…あってもなくても

落とし卵の味噌汁…其の1

卵の半熟加減に… しあわせ ♡(人・_・)♡
材料: 出し汁、白味噌、卵、茹で法蓮草

バターロール ⇒ アレンジ

パン生地は… HBで簡単に ♡
材料: 強力粉、牛乳+卵、バター、砂糖、塩、ドライイースト、仕上げ用卵、打ち粉、プロセスチー ...