杉山じゅん子のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

横浜の自宅で少人数制家庭料理教室「杉山家の食卓」を開いております。http:// ...

にんじんのきんぴら

ごぼうのきんぴら同様、切り方で味わいが変わる楽しーお料理!(^^)!

材料：にんじん、ごぼう、ゴマ油またはサラダ油、酒、薄口しょうゆ、砂糖、鷹の爪輪切り、白ゴマ

同じ材料でも切り方と量を変えるといつもと違ったお料理に♬

材料：ひじき(乾燥)、にんじん、シイタケ、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油

朝のお弁当づくり　０秒(^^)　

材料：食パン、バター、マスタード、ハム、スライスチーズ、マヨネーズ

桜の時期　今だけのドレッシング(^^)　

材料：桜の塩漬け、酢、砂糖、サラダ油、お好みでお醤油

今だけのお吸い物(^^)

材料：甘塩タラ、桜の塩漬け、昆布、水

ハレの日に(^^)　

材料：もち米、小豆、桜の塩漬け

冷蔵庫にある食材で(^^)

材料：水菜、にんじん千切り、茹でブロッコリー、生若芽、茹でもやし、お好みのドレッシング

いつか「コブサラダ」って流行ましたね(^^)

材料：オイルサーディン&レモン、千切りニンジン、ブラックオリーブ、茹でレンコン、茹で卵

スパイシーブレット(^^)　

材料：強力粉、ドライイースト、砂糖、スキムミルク、バター、塩、スパイス各種、ぬるま湯

正しくは　「鶏から「焼き」」　たっぷりの油で揚げたのではなく炒めるより少し多めの油で ...

材料：鶏もも肉1枚、塩、しょうゆ、酒、しょうが、胡椒、片栗粉、サラダ油

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