仕事:会社員                          趣味:料理 旅行 ...

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浅利の味噌汁

浅利の風味をお楽しみ下さい。
材料: 浅利、ほんだし、味噌、水

トロトロ豚角煮

本当に豚がトロトロになり、歯があまりない父親も「食べやすい」と言っております
材料: 豚バラブロック、大根(下茹でしたもの)、茹で卵、水、酒、紹興酒、濃口醤油、みりん、砂 ...