仕事:会社員                          趣味:料理 旅行 ...

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簡単漬け置き無し美味しい唐揚げ

ニンニク、生姜、胡麻油は香り付けですので、調整してみて下さい。マヨネーズや塩胡椒を付 ...
材料: 鳥モモ肉、小麦粉、片栗粉、※酒、※濃口醤油、※ニンニク、※土生姜、※胡麻油、生卵(M ...

簡単甘辛で美味しい豚キムチ

はじめは、少しあまく次に辛味が来てご飯によく合い、酒のあてにも最適です。
材料: 豚バラ、キムチ、もやし、ゴマ油(最後にふりかけ用)、刻みネギ(最後にふりかけ用)、塩 ...

簡単美味しいミートソース

ボロネーゼをイメージして簡単にしてみました。
材料: 玉葱、ミンチ(合挽)、塩、胡椒、パスタ、ケチャップ、とんかつソース、コンソメと湯、油

簡単で美味しいナポリタン

一人暮らししていた時に簡単なので作っていました。
材料: 油、ベーコン、玉葱、ピーマン、塩、胡椒、ケチャップ、牛乳