【最終更新:2024/01/07】レシピを色々みて、家族の口に合う様にアレンジす ...

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炊飯器で簡単★豚バラブロックのコーラ煮

炭酸で煮ると驚く程肉が柔らかくなります♪ 2019年6月29日に話題入り。皆さんつく ...
材料: 豚バラブロック、ペプシ(コーラ)、醤油、調理酒、三温糖、生姜スライス(皮付きそのまま ...

シンプルで簡単★大根の煮物【鶏大根】

出汁の染みたシンプルなとり大根です。 (2021年12月19日に写真入れ替えました)
材料: 大根、鶏もも肉、鶏の手羽中、水、顆粒 昆布出汁、顆粒カツオ出汁、調理酒、めんつゆ(3 ...

【覚書】煮物用大根の下ごしらえ

煮物やおでんに使用する大根の簡単な下茹で方法です。 お鍋使わずレンジで簡単に(ˊ˘ ...
材料: 大根

フライパンで鰈の煮付け

自分用覚書
材料: 子持ち浅羽カレイ(冷凍)、✱水、✱酒、✱砂糖、✱みりん、✱生姜(薄切りにしたもの)、 ...

我が家のおでん

家族が好きなおでんレシピ⸜( *´꒳`*)⸝
材料: 大根、ゆで卵(固めに茹でた物)、蒟蒻(アク抜き済の物)、はんぺん、★油揚げ、★白滝( ...

レンチンで簡単★南瓜の煮物

電子レンジで簡単に南瓜の煮物が作れます(ˊ˘ˋ*)
材料: 南瓜(カットされた物)、★めんつゆ(3~4倍濃縮のもの)、★醤油、★みりん、★砂糖、 ...