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【簡単】ナスといんげんのガーリック炒め
夏野菜にニンニクを合わせて炒めました。
ご飯のおかずにも、酒の肴にもなるひと品です。
材料:
長ナス、厚切りベーコン、いんげん、ニンニク(すりおろしチューブ可)、オリーブ油(無け
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豚とヒラヒラ胡瓜の炒め物
胡瓜は生や漬物が多いですが、炒めると青臭さが無くなり美味しいのです(๑´ㅂ`๑)ŧ‹
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材料:
豚バラ薄切り肉、胡瓜、人参、ニンニク(みじん切り)、ごま油、調理酒、★醤油、★オイス
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