どこにでもいる料理好き。よく作るレシピメモ。

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トマト風味のカレーライス

トマトのあと引く酸味がやみつきになるカレーです。ちょっとハヤシライス風かも。
材料: ●にんにく、●玉ねぎ、●トマト缶、●砂糖、●塩、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがい ...

あまーい玉子焼き

朝ごはんやお弁当のおかずに、フンワリ甘い玉子焼きです。
材料: 卵、砂糖、塩、油

醤油で食べる鶏むね肉のチキンカツ

うちの定番チキンカツ。生パン粉がサクサクバリバリに揚がって食感が最高です。
材料: キャベツ、鶏むね肉、塩・こしょう、小麦粉、水、生パン粉、マヨネーズ、醤油