コジーニャはブラジルのポルトガル語でキッチンという意味です。駐在でブラジルに住ん ...

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動物おにぎりシリーズ!

時間かかるけど、おにぎりで動物を作ると、大喜びで食が進みます。
材料: ごはん、ウィンナー、のり、卵黄、ひき肉、でんぶ

ノンエッグおからプリン

しっとりしていて、コクがあります。
材料: おから、小麦粉、黒砂糖、牛乳、レーズン

ノンオイルおからクッキー

食べ過ぎて困るほどはまってしまいます。
材料: おから(炒ったもの)、全粒粉、砂糖、牛乳

ヘルシーバナナマフィン

せっかく手作りするなら、なるべくヘルシーにしたいですね!
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、小麦ふすま、卵、はちみつ、アーモンドパウダー、ラム酒漬け ...

失敗なし!りんごパン

初心者に成型しやすく、失敗しにくい手ごねパンです。ほっとする優しい味のパンなので、り ...
材料: 強力粉、イースト、上白糖(三温糖)、全卵、(人肌に温めた)水、塩、無塩バター、りんご ...

ぷるぷるオレンジゼリー

暑い夏のおやつにどうぞ!ぷるぷるで本当におしいです!
材料: オレンジ、ゼラチン、砂糖、水

何でもラスク風

余ったパンの切れ端は、ラスクにしておくと、保存できます。
材料: パン、砂糖、ごま