週末くらいは旦那が美味しいものを作らんといけんぢゃろ☆

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ニトスキ de 豚肩ロースの香草焼き

簡単でワイルドな料理です!香草と肉汁のハーモニー(//∇//) 食べる前にナイフで切 ...
材料: 豚肩ロース、にんじん、たまねぎ、にんにく、セロリ、ローズマリー、塩コショウ、オリーブ ...

殻付き牡蠣の季節じゃ♪レンジ最強タイム♪

電子レンジでチン♪ 炭火で焼くより、こんなに旨い牡蠣が喰えるなんて~(^-^)v
材料: 殻付き牡蠣

サフランなんていらない絶品パエリア♪

サフラン無しでもこんなに美味しいなんて~(^-^)v 適当に作っても美味しいパエリア ...
材料: 有頭海老、アサリ、パプリカ、アスパラ、洗ってないお米、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイ ...

アボガドとサーモンのマヨサラ山芋仕立て♪

アボガドのマヨネーズサラダは普通にあるけれど、山芋仕立てだからこそ、お酒にもピッタリ ...
材料: アボガド、サーモン(マグロでも可)、レタス、山芋、わさび、マヨネーズ、黒胡椒、塩

鯛のあら炊き、覚え書き♪

毎回、失敗なく作れます♪
材料: 煮魚しょうゆ(鎌田醤油)、水、酒、味醂、砂糖、鯛のあら

黄金比率のカレーレシピ♪

ついに結論が出ました♪ 納得のいく旨いカレー、簡単でこんなに美味しくなって良いの♪?
材料: 牛すじ、人参、じゃがいも(大)、玉ねぎ、にんにく、水、ヘインツ デミグラスソース、ウ ...

簡単♪肉味噌はこれでしょ

ほとんどがミンチを使った肉味噌だけど、うちのは違います。豚の肩ロースを使って、旨味を ...
材料: 焼肉用の豚肩ロース、ますやのもろみ味噌、ねぎ、しょうが、ニンニク、赤ワイン(漬け置き ...