料理に全く縁のない生活から一転、主に息子の健康のために奮闘中。手抜き料理で子ども ...

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角煮丼

缶詰の角煮とおねぎをまぜまぜするだけ。 男性もお腹一杯になるお手軽丼☆
材料: ごはん、豚の角煮(キョクヨー)、ねぎ、ごま、こねぎ

納豆チャーハン

納豆のタレとナンプラーで簡単味付けのお手軽チャーハン
材料: 納豆、納豆のタレ、大根の葉、ねぎ、にんじん、たまご、ごま油、ナンプラー、ごはん

スウィートポテトサラダ

サラダにもおやつにも。
材料: さつまいも、ドライフルーツミックス、牛乳、バター

こねぎ丼

湯豆腐などで余ったこねぎを主役に♪
材料: こねぎ(小口切り)、卵、かつおぶし、お醤油

照り焼きハンバーグ丼

必要な分だけポキポキ、 手軽に作れるハンバーグ。 丼にしてお手軽ごはん☆
材料: ●豚ひき肉、●玉ねぎ(みじん切り)、●にんじん、●卵、●お酒、●塩、サラダ用カット野 ...

さつまいもの赤ちゃんどら焼き

お野菜もパクパク食べられるよ!
材料: さつまいも、プルーン、バター、お湯、ホットケーキミックス、ほうれんそう、水、サラダ油 ...

さつまいもとりんごのコンポート

簡単ヘルシーおやつ☆
材料: さつまいも、りんご、お水、はちみつ、ワイン

炊き込みピラフ

大人用も1歳児用も一緒に作りつつ冷蔵庫のお掃除に。
材料: お好みの野菜やキノコ類、お米、ベーコン、塩、ブラックペッパー、レモン汁、下処理したお ...

ブロッコリーと大豆のサラダ

ヨーグルトソースのサラダ。 カロリーを抑えたいマヨラーさんへ。
材料: ブロッコリーの芯、大豆缶(ドライタイプ)、ブルガリアヨーグルト、マヨネーズ、塩、こし ...

鶏もも肉とキノコのトマト煮

冷凍保存した鶏肉と冷凍野菜、 トマトジュースを使った楽チンメニュー。 特売品を買った ...
材料: ●鶏もも肉(一口大、塩、こしょうをふったもの)、●しいたけ(スライス)、●しめじ、● ...