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U-ko*memo
U-ko*memo のキッチン
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自然食のレストランでキッチンに立っています。日々のレシピを書き留めていきたくて。 ...

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季節の野菜de白和え

季節の野菜なんでもに合う白和えの素。身体の中から綺麗になること間違いなしな材料です。
材料： 木綿豆腐、白ゴマ、白味噌、三温糖、柿、春菊（茹でた状態）

和風deかぼちゃサラダ

かぼちゃサラダをシンプルにヘルシーに作りたくて。ありきたりなかぼちゃサラダではなく隠 ...
材料： かぼちゃ、①三温糖、①塩、①胡椒、①白味噌、マヨネーズ、牛乳、飾り用ｱｲﾃﾞｱ①干ぶ ...

しらすdeペペロンチーノ

しらすのカルシウムをたっぷりと。あまり野菜を有効に使って欲しいなｧ＾＾
材料： しらす、パスタ、旬野菜、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩コショウ、薄口醤油、のり ...