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morigin
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ナスとひき肉のとろとろ丼

旬のナス。 料理のマンネリ化を脱すべく、丼にしてみました。
材料： なす、豚ひき肉、ご飯、※醤油、※砂糖、※酒、※水、片栗粉、マヨネーズ

丸ナスの味噌マヨ焼き

馴染みの薄かった丸ナスを美味しいツマミにしました。
材料： 丸ナス、味噌、マヨネーズ、麺つゆ、油、しめじ、ネギ