ニューヨーク在住の、ベジタリアンならぬヴィーガン(vegan)(ただし魚は食べま ...

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さばとチンゲン菜のピリ辛ゴマ味噌煮

定番のさばの味噌煮をアレンジしました。チンゲン菜を入れてちょっと中華風に。胡麻の風味 ...
材料: さば、チンゲン菜、◆味噌、◆酒、◆メープルシロップ(or砂糖)、◆しょう油、◆みりん ...

簡単ヘルシー!マクロビ“セイタン”シチュー

小麦のたんぱく質からできたセイタンは、煮込むと本当に牛肉みたいな食感になって、ビーフ ...
材料: セイタン、玉ねぎ、セロリ、じゃがいも、ベビーキャロット、マッシュルーム、サラダ油、に ...