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けせらせらmom♪
のキッチン
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横浜在住。システムエンジニアのはしくれです(^^ゞ子供4人(男女男女)の母です♡
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横浜在住。システムエンジニアのはしくれです(^^ゞ
子供4人(男女男女)の母です♡
街にはおいしい味があふれていますが、手料理が一番と信じています。
家族の健康を考えて、野菜をたくさん食べられるメニューを心がけています☆
いつも目分量で作っているため、なかなかレシピを掲載できないのですが、分量を出して"必ずおいしく作れる!!"と自信がもてるレシピからコツコツと載せていきたいと思っています(^^♪
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お子さんと作れる☆元気ニラハンバーグ
お子さんの小さな手のひらにぴったりサイズのプチハンバーグです(*^_^*) ニラが入
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材料: 豚ひき肉、ニラ、麩、玉ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりおろし)、たまご、醤油(下味
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あったかい♡根菜いっぱいのけんちんうどん
さむ~い日にあったまります(*^_^*)
材料: 大根、にんじん、里芋、ごぼう(ささがき)、かぼちゃ、こんにゃく、油揚げ、ちくわ、合わ
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うちの女子イチオシ☆おいものレモン煮☆
娘たちがさつまいもが大好きすぎて♡朝、ちょこっと作ってお弁当に入れてあげられます!(
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材料: さつまいも、砂糖、ポッカレモン
うちの定番☆もやしとニラのオイスター炒め
家計の味方、もやしでボリュームアップです!!
材料: もやし、ニラ、ちくわ、しょう油、オイスターソース、黒コショウ、創味シャンタン(中華だ
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おばあちゃんの味☆たらこのうま煮
田舎料理の定番♡懐かしい味です(*^_^*)
材料: 生たらこ、酒、醤油、砂糖
つるむらさきのおひたし☆ごま風味
少しにがみのあるつるむらさきも、このレシピなら、おいしく食べられます!(^^)!
材料: つるむらさき、しょう油、砂糖、ごま、ごま油、塩
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