卵白消費に✿苺味のマシュマロちゃん
余りがちな卵白を使ってマシュマロ作り✿もうお店のマシュマロはいらないね♡
H21.
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材料：
卵白、ゼラチン（ふやかさないタイプ）、砂糖、苺ジャム、レモン汁、砂糖・メレンゲ用、コ
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✿おから＆お芋のカフェオレケーキ✿
体に優しい豆乳とおからとさつま芋でカフェオレ風味のケーキです♡
材料：
おから、さつま芋、インスタントコーヒー、豆乳『スゴイダイズ』、はちみつ、練乳、コーン
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おうちCafe♡もっちり美味しいクレープ
お土産用にもおもてなし用にも、もちろん普段使いのおやつにも･･･アレンジ自在な美味し
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材料：
*薄力粉、*砂糖、*塩、*スキムミルク、水、卵、サラダオイル(または溶かしバター)、
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❤高野豆腐de麻婆風❤
チュルッとした舌触りともっちり食べ応えのあるなんちゃって麻婆豆腐です。ご飯にかけて麻
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材料：
高野豆腐、片栗粉、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、長ネギ(みじん切り)、豚挽き肉
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きのこ大好き♡バター醤油スパゲッティ
パスタの量を減らしてその分たっぷりきのこで増量♡バター醤油で満足感のあるスパゲッティ
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材料：
スパゲッティ、きのこ（えのき舞茸エリンギなどMix)、バター、顆粒だし、醤油、酒、胡
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ブロッコリーとベーコンのあっさりパスタ♡
シンプルな味付けであっさり美味しいスパゲッティーです。ブロッコリーに味がからんで美味
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材料：
ブロッコリー、ベーコン、きのこ(今回はエリンギ使用)、スパゲッティー、ガーリックオイ
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簡単★キャベツナ★クリームスパ
『あ！買い物に行ってない』…という時には、ストック食材と常備野菜のキャベツで、簡単に
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材料：
パスタ、キャベツ、ツナ缶、牛乳、小麦粉、バター（マーガリン）、固形コンソメ、塩・こし
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大根と豚ばらのとろぷるぅ～
貧乏レシピですが･･･☆圧力鍋を使って即簡単トロトロの大根煮♡
優しいのにしっか
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材料：
大根、豚バラ薄切り、水、生姜スライス、中華スープ(顆粒)、オイスターソース、醤油、酒
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