アーカイブ

2/8 ページ

メカブたこわさび

茹でダコで作りました。 タコ好きなので大き目にカット。 ご飯におつまみに。
材料: 茹ダコ、乾燥めかぶ、麺つゆ、わさび

生姜香るタケノコご飯

炊き上がって蓋を開けると生姜の香りがぷわぁっと。 食欲をそそります。
材料: タケノコ、鶏胸肉、人参、カニカマ、生姜、お米、水、薄口醤油、みりん、酒、和風だしの素

筍の土佐煮〜生姜を効かせて

ちょっぴり濃いめの味付け、生姜の風味を効かせて。 ご飯にも日本酒にもあいます。
材料: タケノコ、生姜かつお節、麺つゆ、みりん、パルスイート、水

簡単!時短!ウルトラ蒸し生姜☆

冷え、ダイエットに効果あり。だって!
材料: 生姜、電子レンジで野菜蒸し器、干し網、日光、保存容器、あればスライサー

シイラの生姜焼き

たまにはお魚も食べないと、簡単に。
材料: シイラ、生姜焼きのタレ、キャベツ、トマト

鶏胸肉と蓮根と茄子と厚揚げの醤油麹炒め

ご飯のおかずにあいます。
材料: レンコン、茄子、厚揚げ、鶏胸肉、塩コショウ、酒、片栗粉、醤油麹、みりん、砂糖、コチュ ...

土佐のカツオ飯

カツオのたたき、刺身が余ったら作りますし、スーパーでは売れ残りを次の日、茹で節として ...
材料: ご飯、おつまみカツオ、生姜、麺つゆ、みりん、砂糖

ミスから生まれたドレッシング

ちょっと調味料間違ってブレンドしちゃってそこらへんにあった物を足したらあら!びっくり ...
材料: 冷凍玉ねぎキューブ、オリーブオイル、酢、みりん、醤油麹、塩コショウ

水菜の浅漬け

水菜の浅漬けは普通昆布と塩と柚子の皮で作るそうですがなら塩昆布と柚子の絞り汁でいいじ ...
材料: 水菜、塩昆布、柚子の絞り汁、かつお節

水菜とツナそぼろの卵とじ丼

激安丼です。 7株入っていて100円で1株半使ったから21円。 ご飯とお味噌汁とお漬 ...
材料: 水菜、ツナ缶、麺つゆ、みりん、水、卵