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常備菜「切り干し大根の煮物」
普通の切り干し大根の煮物です。
タケノコがいいアクセントになっています。
材料：
切り干し大根、じゃこ天、カニカマ、タケノコ、麺つゆ、みりん、和風だしの素、切り干し大
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江田島の大豆うどん
広島県の江田島で食べられているおうどんです。
うどんに大豆？とは思いましたが作ってみ
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材料：
大豆、昆布、顆粒鰹だし、薄口醤油、みりん、酒、油揚げ、干し椎茸、カニカマ、ネギ、茹で
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