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コク旨!我が家のレモン鶏からあげ

レモン汁で旨味アップ、お肉柔らか! シンプル材料でもジューシーで家族に人気の唐揚げで ...
材料: 鶏もも肉、★レモン汁、★自然塩、★酒、片栗粉または小麦粉

パパッと!ツナときゅうり素麺チャンプル〜

幼稚園児の息子くん、素麺だと薬味はパスで麺だけになっちゃいますが、チャンプルーにする ...
材料: 素麺、ツナ缶、きゅうり、マヨネーズ、麺つゆ

材料は3つ♪ レタスと豚コマの塩麹炒め

塩麹だけで旨味たっぷり!柔らかお肉としゃきしゃきレタスが美味しいよ〜。すぐに出来るの ...
材料: レタス、豚コマ、塩麹

自然な甘さ♪粉ふき薩摩芋の塩バター和え

お砂糖不使用。ホクホク薩摩芋の自然な甘さで箸休めの副菜にも。冷めても美味しいから翌日 ...
材料: さつまいも、バター、塩

くずし豆腐でとろとろ! なめこ汁

切り整えた豆腐よりも、味馴染みと、とろとろ食感が断然アップ!
材料: 絹ごし豆腐、なめこ、お好みの出汁、味噌

れんこんと糸こんにゃくの塩きんぴら

あと一品!に塩味のものが欲しくなって作ってみたら、甘辛味よりこっちのきんぴらのほうが ...
材料: れんこん、糸こんにゃく、にんにく、塩、しょうゆ、こしょう

白粥を美味しく ♡

手間を極力かけずに、家にあるもので、おかわりしたくなるようなおかゆが出来ないかなーと ...
材料: おかゆ (我が家は炊飯器のおかゆコースで炊いてます)、鶏ガラスープの素、お湯、ごま油 ...

手作り♪ ひじきご飯の素

鶏挽肉のコクとにんにく醤油風味でご飯が進みます♪ 冷蔵庫で5日は持つので常備菜にも。 ...
材料: ひじき (今回は生のものを使いました)、鶏挽肉、人参、生椎茸、いんげん、にんにく、醤 ...