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《 いりどり 》
お正月には必ず作ります。
材料: さやえんどう、鶏もも肉、☆ 醤油、☆砂糖、人参、ごぼう、茹でたけのこ、干し椎茸、里芋
...
トルコ人シェフ直伝 ラム肉と野菜の炒め物
簡単なのにとっても美味しい!
材料: ラム肉 (牛肉、鶏もも肉でも可)、玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマン、マッシュルーム(エリ
...
イタリア人に教えてもらったピザ生地のコツ
本場イタリアのピザを自宅でも食べられる!
材料: 小麦粉(中力粉)、バター、砂糖、スキムミルク、塩、水(室温25℃以上の時は約5℃の冷
...
《 きな粉シフォンケーキ 》
きな粉風味のシフォンケーキ♪ フワフワで、何個でも食べられちゃう。
材料: 卵黄、きび砂糖、サラダ油、牛乳、☆ 薄力粉、☆ きな粉、☆ ベーキングパウダー、卵白
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コーンパンケーキ
コーンをたっぷり使ったお食事系パンケーキ♫
材料: コーン水煮缶275g、卵黄、薄力粉、卵白
《 マーブルケーキ 》
ケーキが苦手な友人もこのマーブルケーキは食べられるそうです。
材料: 無塩バター、砂糖、卵黄(L)、コアントローかラム酒、卵白(L)、砂糖、☆ 薄力粉、☆
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《 やみつきになる鶏手羽中 》
手が止まらな〜い♪いくらでも食べられちゃいますよ。
材料: 鶏手羽中、☆ 醤油、☆ 砂糖、☆ 酒、☆ みりん、☆ はちみつ、☆ おろしニンニク、
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《 鶏肉と長ネギのクリーム煮 》
洋と和の組み合わせが美味しい
材料: 鶏もも肉、長ネギ、しめじ、レモン薄切り(ポッカレモン)、酒、ブイヨンキューブ、お湯、
...
エビのカレー炒め
みんな大好きカレー味
材料: エビ、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにくのみじん切り、* カレー粉、* ナンプラー、*
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《 肉味噌豆乳そうめん 》
暑くて食欲の落ちた夏に!
材料: ★ 白だし、★ 水、★ 豆乳、★ 塩、★ ごま油、豚挽き肉、長ナス、パプリカ、人参、
...
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