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ベタすけ
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面倒くさがりの私でも、かんたんにおいしく出来る料理を日々模索しています。
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ゴマの葉のしょうゆ漬け~ゴマの葉キムチ~
胡麻の葉っぱをちょっと辛く漬けてみましたー。夏にピッタリの一品です。かつおのお刺身に
...
材料: ゴマの葉、一味唐辛子、にんにく、しょうゆ
ズッキーニのツナチーズ焼き
ズッキーニの食感が大好き。和えて焼くだけの簡単メニューです。
材料: ズッキーニ、ツナ缶、スライスチーズ(とろけるもの)、塩・胡椒、パルメザンチーズ
トムヤムゴーヤーチャンプルー
暑い夏を乗り切るために!! ※工程5以降がエラーが出て書き込めませんのでコツの欄
...
材料: ゴーヤー、鶏ひき肉、プチトマト、エリンギ(しめじも可)、卵、ごま油、にんにく(みじん
...
簡単!チキンマヨカツ
小麦粉も溶き卵も要りません!マヨネーズを絡めてパン粉をつけて揚げ焼きするだけ!
材料: 鶏胸肉、マヨネーズ、パン粉、塩、胡椒
マヨ風味のバジルポテト
バジルの香りが美味しい、マヨグリルポテトです。おつまみにどうぞ♪
材料: バジルペースト、じゃがいも、マヨネーズ、塩コショウ
アジアン?風なナスの揚げ浸し
ナムプラーがちょっぴりアジアン~?バルサミコ酢でコクが出ました。冷やしても美味しい♪
材料: なす、酢、しょうゆ、バルサミコ酢、ナムプラー、かつお節、たまねぎ、しょうが
苦くない!白ゴーヤのポン酢おひたし
苦味と青臭さの少ない、白ゴーヤを使ったおひたしです。シャキシャキ感もたまらなく美味し
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材料: 白ゴーヤ、ポン酢、かつお節
カラダにもおいしい★ゴーヤのすっぱ煮
夏の定番野菜ゴーヤ!煮るとたくさん食べられるので、カラダにも美味しいですよ!
材料: ゴーヤ、根しょうが、酢、しょうゆ、みりん
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