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いづみうな
いづみうな のキッチン アンバサダー
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#クックパッドアンバサダー2023北海道在住５人家族。子供３人バスケやっています ...

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食べるしじみ出汁

ご飯にかければ冷や汁。そうめんにはつけダレに。豆腐にかければご馳走冷奴に。
材料： しじみの味噌汁、味噌、長芋、きゅうり、なす、みょうが、大葉、しょうがなどの香味野菜

究極のしじみの味噌汁

しじみの砂出しから旨味UPのコツまで満載です！！
材料： しじみ、水、塩、だし昆布、味噌、酒、水

卵1個でふわふわだし巻き玉子

卵が１個しかなくても大丈夫！ふわっふわのだし巻き卵ができちゃいますよ♪
材料： 卵（Mサイズ）、白だし（4倍濃縮使用）、みりん、水、お麩、サラダ油、片栗粉

卵不要！なのに超カルボナーラ

カルボナーラ大好きな息子が「これはカルボナーラだ！！」と言ってくれた奇跡のレシピです ...
材料： ベーコン、無塩バター（有塩でも可）、牛乳、コーンスープの素、鶏がらスープの素、粉チー ...