・学ぶこと食べることが大好きな料理人・料理家  ...

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ドライイースト*バレンタインハートパン*

バレンタインにちょっと大人なピンクと黒の♡型マーブルパン
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、強力粉(キタノカオリ)、ココアパウダー(無糖)、ブラッ ...

自家製酵母*ポップシャンピニオン*

シンプルなシャンピニオンのカサに模様を入れた《見た目カワイイ☆》パンです。
材料: 準強力粉(タイプER)、塩、きび砂糖、水(浄水)、元種(コーン酵母)、オリーブオイル ...

自家製酵母*ポイズンシャンピニオン*

抹茶生地にブラックココアで模様を付けた毒キノコバージョンの《ポイズンシャンピニオン》 ...
材料: 準強力粉(タイプER)、抹茶パウダー、塩、きび砂糖、水(浄水)、元種(レッドグローブ ...

自家製酵母*桜餡パン*お花の成形

桜の季節を待ちきれなくて… 色をきれいにする為に低温で焼き上げました♡
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、紫芋パウダー、グラニュー糖、塩、牛乳、元種(グリーンレ ...

ホシノ丹沢酵母*ハートチョコパン*

バレンタインなので…デコレーションしたふんわりハートパンです♡
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、ココアパウダー、ブラックココアパウダー、きび砂糖、塩、 ...

自家製酵母*ハートチョコハードパン*

バレンタインだから…やっぱり見た目も可愛らしいパンが良いよね♡
材料: 強力粉(ゴールデンヨット)、準強力粉(タイプER)、ココアパウダー、ブラックココアパ ...