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Nanki
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やんちゃなboy & girlのママです。こどもが食物アレルギーのため、毎日お弁
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やんちゃなboy & girlのママです。こどもが食物アレルギーのため、毎日お弁当を作っています。美味しい、安全、時短なお料理作りに奮闘中!我が家のレシピが誰かの美味しいに繫れば、とても嬉しいです♪宜しくお願いします。
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翌日も柔らかい♪懐かしいおはぎ
あずき、きなこ、青のり、素朴な味わいが美味しいおはぎ。翌日もやわらかいままでびっくり
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材料: もち米、水、里芋、あんこ、きなこ、青のり
お肉たっぷり♪ビーフシチュー
美味しいビーフシチューが食べたい!ステーキ肉と赤ワインを使って贅沢に仕上げました。
材料: 1ポンドステーキ(約450g)、赤ワイン、にんにく、ブイヨン、じゃがいも、にんじん、
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パリパリ♪バナナクレープ
パリパリの皮から、バナナとチョコレートがとろけだす。食感ぎ楽しいクレープです。
材料: 春巻きの皮、バナナ、チョコシロップ
真っ白♪かぶのポタージュ
優しい味の真っ白なポタージュ。冬になると食べたくなる一品です。
材料: かぶ、玉ねぎ、ごはん、バター、水、鶏ガラスープの素、塩、オリーブオイル、黒こしょう
鮭とジャガイモのグラタン
大好きな鮭とじゃがいも♪温かいグラタンが体も心もポカポカにしてくれます。
材料: 生鮭、玉ねぎ、じゃがいも、いんげん豆、バター、塩、白こしょう、ピザ用チーズ
米粉のホワイトソース
米粉で作るホワイトソース。失敗なく簡単に作れますよ!
材料: 玉ねぎ、米粉、牛乳、米油、塩、白コショウ
ひじきの和風キーマカレー
フライパン1つで炒めるだけ。めんつゆとカレー粉で和風に仕上げました。
材料: 鶏挽肉、玉ねぎ、かぶの葉、塩、ドライひじき、にんにく、めんつゆ(4倍濃縮)、水、カレ
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エビチリ風カリフラワー
カリフラワーの甘さとコリコリ感が楽しい♪エビチリ風に仕上げました。
材料: カリフラワー、長ねぎ、サニーレタス、☆ケチャップ、☆豆板醤、☆酒、☆水、☆ごま油、☆
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準備5分!炊飯器でピラフ
材料を炊飯器に入れるだけ!美味しいピラフのできあがり。
材料: 白米、水、コンソメスープの素、塩、玉ねぎ、ミックスベジタブル、ソーセージ、オニオンフ
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簡単すぎてごめんなさい!ふろふき大根
炊飯器にのせるだけ〜、柔らかく旨味のつまったふろふき大根のできあがり!
材料: 大根、ゆず味噌
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