お料理大好きです。香川栄養大学で調理と栄養のお料理のお勉強しました。ニュージーラ ...

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超簡単★5分でセロリの浅漬け

余った野菜でさっぱりおいしい浅漬けのできあがり!
材料: セロリ、塩昆布

土曜日の午後に手打ち中華麵

自分で作る麵は格別!好きな長さと太さに茹で具合も思いのまま♪無添加の麵を作りませんか ...
材料: 小麦粉、強力粉、水、塩、重曹

炒めポテトサラダ関西風☆

炒めたポテトにお好み焼きソース入りマヨネーズを混ぜてサラダに!
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ(スライス)、ソーセージ、酢、砂糖、マヨネーズ、ケチャップ、 ...

具がおいしい!パリパリ羽根餃子♪

ビールにぴったり、中はジューシー、外はぱりっと餃子♪
材料: 豚ひき肉、キャベツ(みじん切り)、しょうゆ、オイスターソース、鶏がらスープの素(ウェ ...

ポンポン☆パンプキン★グラタン♪

超簡単、スピード料理なのに、パーティーやおもてなしに使えるマルチレシピ♪おまけにカロ ...
材料: 鳥むね肉、白ねぎ、かぼちゃスープ缶(420g)、ポンポン(冷凍ポテトフライ)

おいものすりおろし煮込みハンバーグ

すりいもを使って簡単とろみハンバーグ♪
材料: ☆合びきミンチ、☆卵、☆パン粉、☆ナツメグ、☆塩コショウ、じゃがいも(中)、トマト缶 ...

シンプル★手作りグレープフルーツジャム

皮:果実:砂糖=1:1:1の簡単レシピ。
材料: グレープフルーツ皮、グレープフルーツ果実、砂糖、グレープフルーツ種

チキンと野菜のにんにくバター蒸し

あり合わせで簡単おいしいレシピ!ワインにぴったり♪
材料: 手羽先、にんにく、じゃがいも、にんじん、バター、塩コショウ

スパイスを使って簡単ラム肉ロースト♪

肉、スパイスは何でも、お料理する時にストックしているもので☆
材料: ラム肉(大きめのとんかつぐらい)、塩コショウ、にんにくすりおろし、ケージャンミックス ...

付け合せ&ダイエットに★ポテトトマト煮♪

こってり洋風メイン料理にカロリー控えめ付け合せ、ダイエットにもぴったり!
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ(薄切り)、トマト缶、にんにく(スライス)、塩、(あれば)オ ...