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*いち*ゆー
のキッチン
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大人4人と子供1人の夕食担当。作るのは好きだけど知識ゼロ、、、家族に美味しい!と
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大人4人と子供1人の夕食担当。作るのは好きだけど知識ゼロ、、、家族に美味しい!と毎晩言わせるのが目標!
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グルグル巻いて焼くだけのアスパラ巻き*
味付けは塩こしょうのみ!ですが、甘辛く味付けをしても美味しいのかなぁと思います♪
材料: アスパラ、豚肉(薄バラ)、小麦粉、塩こしょう
木の葉丼
牛丼やカツ丼は重いけど丼物が食べたいと思った時に丁度良いレシピです♪
材料: しいたけ、しめじ、玉ねぎ、かまぼこ、牛肉(こま切れ)、★水、★めんつゆ(2倍濃縮)、
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満腹★春雨スープ
アレンジいろいろ!溶き卵や肉団子、ワンタンなどなど♪いろんな具材で美味しく食べられま
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材料: 人参、椎茸、白菜、ベーコン(ハーフサイズ)、ごま油、★水、★鶏柄スープ(顆粒)、★塩
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簡単!豚肉のピカタ
子どもも大好きな1品です(^^)
材料: 豚肉(生姜焼き用)、薄力粉(顆粒タイプ)、塩こしょう、卵、油、千切りキャベツ(添え)
定番★だし巻き卵
もう1品!と思ったらこれを作っています(^^) 焼いている時の香りが大好き!
材料: 卵、★かつおだし、★酒、★みりん、★うすくち醤油、油
きゅうり嫌い克服?!ポテサラ
子どもがきゅうりを好きになってくれたらなぁ、、、
材料: じゃがいも、きゅうり、ハム、★バター、★マヨネーズ、★塩こしょう、★牛乳、塩
シンプルロールキャベツ
キャベツがトロトロに柔らかく食べやすいと家族から人気です!
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ウィンナー、コンソメ(キューブ)、塩こしょう、米(
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