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満腹★春雨スープ

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Description

アレンジいろいろ！溶き卵や肉団子、ワンタンなどなど♪いろんな具材で美味しく食べられます！

材料 （4人分）

人参
1/2本
椎茸
2個
白菜
1/8個
ベーコン(ハーフサイズ)
8枚
ごま油
大さじ2
★水
1リットル
★鶏柄スープ(顆粒)
小さじ4
★塩こしょう
少々
水(トロミ用)
大さじ2
片栗粉(トロミ用)
大さじ1
春雨
60g

作り方

  1. 1

    写真

    人参、椎茸、ベーコンを薄切りにする。

  2. 2

    写真

    白菜はお好みのサイズへ。

  3. 3

    写真

    1をごま油で炒め、しんなりとしたら★と白菜を入れ煮立てる。
    煮立ったら春雨を入れ煮込む。

  4. 4

    写真

    春雨が柔らかくなったら、火を止め水溶き片栗粉を入れトロミをつける。
    出来上がり！

コツ・ポイント

ごま油で炒めることによって美味しさ倍増！

このレシピの生い立ち

とにかく春雨スープが食べたかった(^^)
レシピID : 7399924 公開日 : 22/12/23 更新日 : 22/12/23

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満腹★春雨スープ
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