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ほぼ放置！ランプレドット(トリッパ)
切って茹でて焼くだけ簡単！ほぼ放置で美味しいイタリア料理が作れます。スーパーで買える
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材料：
トリッパ、ギアラ、丸腸、にんじん、玉ねぎ、セロリ、セロリ、にんじん、玉ねぎ、ニンニク
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簡単燻製とりのチキンソテー
手間がかかり難しく思われがちな燻製ですが、自宅にあるいつものお鍋やフライパンで簡単で
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材料：
鳥モモ肉、お塩、胡椒、ニンニク、お好みのチップ(桜が初心者さんにはオススメ)、菜の花
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オデンと鶏せせりの燻製ペペロンチーノ
イタリアンと韓国食材で違和感があるかもしれないけど、出汁が出てとっても美味しいですよ
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材料：
せせり、オデン(なければチクワ)、ニンニク、鷹の爪、燻製牡蠣とホタテのオリーブオイル
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