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片手間!かんたん!鯛の昆布締め

挟んでラップに巻いて放置で完成✨
材料: 鯛の切り身(背身)、出汁昆布、お塩、お酒

暑い夏にぴったり!茄子の味染み簡単お浸し

暑くて、毎日料理なんてしたくない!簡単な美味しい冷え冷え作り置きレシピはどうでしょう ...
材料: 茄子、キノコ(おすすめはシメジとヒラタケ)、ししとう、パプリカ、黄色ズッキーニ、生姜 ...

冷凍パイシートで簡単!ミートパイ

オヤツにも、お呼ばれの手土産にも、ホームパーティーでも活躍すること間違いなし!です( ...
材料: 冷凍パイシート、ひき肉、玉ねぎ、人参、キノコ、コンソメ、塩、胡椒、にんにく(チューブ ...

簡単・放置で美味しい常備菜

山形のだし風の何かです(笑)だしよりも簡単にすぐに食べられる♪冷蔵庫においておけば、 ...
材料: きゅうり、なす、大葉、みょうが(お好きな方だけ)、白ごま、めんつゆ(2倍濃縮)

簡単!万能ガーリックオイル

10分もかからず作れる本格的な美味しいガーリックです。
材料: ニンニク、オイル(オリーブでも米油でも)、ローズマリー(香りをつけたい場合)、鷹の爪

混ぜるだけ♪乾燥ワカメで簡単☆ワカメご飯

乾燥わかめで美味しいわかめご飯が簡単に作れます♪
材料: ご飯、乾燥わかめ、ごま、昆布茶(梅昆布茶でも可)、濃口醤油、ごま油

レモンジンジャーシロップ

短時間で簡単に♪夏はジンジャエールに、冬はホットジンジャーに!
材料: 皮付き生姜、レモン、シナモンステック、クローブ、お水、甜菜糖、ハチミツ

玉ねぎとレモンのドレッシング

簡単!美味しい!で考えたドレッシングです
材料: 玉ねぎ、レモンの絞り汁、サラダ油、お塩、胡椒、コンソメキューブ、お湯

本格!!レバーパテ

できるだけ簡単に、豪華に見えるお料理を・・・と思ったときに役立ちます(笑)冷凍保存も ...
材料: 鶏レバー、バター、ブランデー(なければ日本酒やウィスキー)、生クリーム、ニンニク、塩 ...

ほぼ放置!ランプレドット(トリッパ)

切って茹でて焼くだけ簡単!ほぼ放置で美味しいイタリア料理が作れます。スーパーで買える ...
材料: トリッパ、ギアラ、丸腸、にんじん、玉ねぎ、セロリ、セロリ、にんじん、玉ねぎ、ニンニク ...