北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子2人(看護師1年・大学1 ...

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♡牡蠣酢(レモン風味)♡

2014.12.26話題入り感謝です。 新鮮な生食用牡蠣が手に入ったら、 やっぱり牡 ...
材料: 牡蠣(生食用)、塩、醤油、酢、みりん、レモン汁

♡花型な紅白なます♡

なますは千切り料理の事を言いますが 花型の変り種もお正月におせちプレートにいかがです ...
材料: 人参、大根、米酢、さとう、塩

♡人参オレンジピクルス♡

ピクルスにカットオレンジを入れるので フルティーな仕上がりに(^^)
材料: 人参、米酢、水、三温糖(砂糖でも可)、粗塩(塩でも可)、ローリエの葉、にんにく、粒黒 ...