北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子2人(看護師1年・大学1 ...

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♡レンジで簡単・しめじ鶏モモ肉♡

つくれぽ100人ありがとう♬ レンジで8~10分!!簡単に出来ますよ。片栗粉が入って ...
材料: 鶏もも肉、しめじ、☆しょう油、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆砂糖(できれば三温糖)、☆酒 ...

♡混ぜるだけニューヨークチーズケーキ♡

2014.8.4話題入り感謝♡ 湯煎焼きでしっとりクリーミーな仕上がりです。簡単だか ...
材料: クリームチーズ、砂糖(できればグラニュー糖)、サワークリーム、ヨーグルト(プレーン) ...

♡母の味・北の郷土料理ゴッコ汁♡捌き方付

北海道で収獲される魚ゴッコ(ホテイウオ) 北海道の渡島半島(道南地方)で食べられる冬 ...
材料: ゴッコ、ゴッコの卵、水、こんぶ、○酒、○本みりん、○めんつゆ(3倍濃縮)、○しょうゆ ...

♡ゆで卵の黄身が黒くならない方法♡

話題入り感謝です。 日にちがたったゆで卵 黄身が黒く(青!?)なっていたら悲しいです ...
材料: ゆで卵、水、氷

♡牡蠣酢(レモン風味)♡

2014.12.26話題入り感謝です。 新鮮な生食用牡蠣が手に入ったら、 やっぱり牡 ...
材料: 牡蠣(生食用)、塩、醤油、酢、みりん、レモン汁

♡レンジで簡単・カラメルソース♡

2016.1.31 100人話題入り感謝☆ レンジで簡単に少量のカラメルソースが出来 ...
材料: さとう、水、お湯(水でもいいです)

♡生のりの味噌汁♡

生のりが手に入ったら、 生のりたっぷりな味噌汁はいかが? 2021.2.15話題入り ...
材料: 生のり、ネギ、豆腐、味噌、だしの素、水

母の味♪ウドの酢味噌和え

2016.5.29話題入り感謝です 春の山菜「ウド」 茹でてから皮を剥くから簡単です ...
材料: ウド、水、塩、✩酢、✩味噌、✩砂糖(できれば三温糖)

♡シンプル・もやしのゆかり合え♡

もやしを炒めてゆかりを合えただけ。 5分くらいで出来ます。 2020.4.29 話題 ...
材料: もやし、オリーブオイル(サラダ油でも可)、ゆかり

♡いつまでもサクサク揚げ納豆♡

ちょっと、手を加えるだけで、べちゃとなること無く、いつまでもサクサクでビックリ!?好 ...
材料: 油揚げ、納豆、☆塩、★ねぎのみじん切り、★青じそのみじん切り、★納豆のタレか塩、♡ゆ ...
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