クックパッドでお世話になって13年になりました!茶道表千家教授、華道未生新流教授 ...

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ホタテと鯛のカルパッチョ

2016.7/10カテゴリー掲載感謝!クリスマスに作った料理ですが、普段のちょっとし ...
材料: ホタテ(刺身用)、鯛の刺身(薄づくり)、塩胡椒、カラーピーマン(みじん切り)、玉ねぎ ...

孤独のグルメ自己流「つくねとピーマン」

2020.1/15TOP10感謝!人気番組のメニューを自己流で作ってみました
材料: 鶏ミンチ、★卵、★塩コショウ、★だし醤油、★酒、★しょうが汁、サラダ油(炒め用)、✩ ...

鰹の茹で節(生節)の生姜煮

2015.8/20人気検索Top10、2018.4/23No1感謝!高知ではよくみか ...
材料: 鰹の生節、★水、★生姜、★砂糖(三温糖)、★濃口醤油、★酒(又はみりん)

白身魚のソテー・イタリアンソース

野菜たっぷりのカラフルソースで頂きます。
材料: 白身魚(鯛、かじきなど)、塩コショウ、薄力粉、サラダ油(炒め用)、トマト、玉ねぎみじ ...

焼肉のタレで♫回鍋肉

味噌と焼肉のタレで^^
材料: 豚肉薄切り、キャベツ(ざく切り)、もやし、ニンジン、油(炒め用)、味噌(赤味噌など) ...

鶏唐揚げのレモン漬け

市販でも手作りでも出来る、レモンの香りが爽やかな一品です♫
材料: 鶏の唐揚げ(塩味・市販品)、水、ポッカレモン、砂糖、みりん、レモン果汁、レモンスライ ...

豚肉と春キャベツのネギ塩炒め

ネギの風味を効かせた炒め物です
材料: 春キャベツ、人参、豚肉(こま切れ)、☆酒、☆塩コショウ、☆カタクリ粉、サラダ油(炒め ...

鶏肉とカシューナッツの辛味炒め

香味野菜を効かせた大人の味です^^スナップエンドウとさつま芋をプラス!
材料: 鶏もも肉、★濃口醤油、★酒、★カタクリ粉、カシューナッツ、揚げ油、さつま芋、スナップ ...

我が家の普通の^^肉じゃが

2016.1/22カテゴリー掲載!2016.2/26wカテゴリー掲載有難うございます ...
材料: 牛肉(薄切り)、じゃがいも、人参、玉葱、いんげん、★炒め油、★砂糖(三温糖、★濃口醤 ...

簡単すぎる!?牛肉とセロリの炒め物

2015.8/9カテゴリー掲載2017.4/7話題入り感謝!セロリ丸ごと1本と焼き肉 ...
材料: 牛薄切り肉(細切れ)、セロリ、焼肉のタレ、塩コショウ、油(炒め用)
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