カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作 ...

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簡単☆芽キャベツオーブン焼き

芽キャベツを簡単に調理してみました。
材料: 芽キャベツ、アボカドオイル(スプレータイプ)、パーチメントペーパー、オーブン用天板

わたしの☆自家製メンマ

たけのこ水煮を使って、メンマを作ってみよう! ラーメンにおつまみにぜひ。
材料: たけのこ水煮(柔らかい部分使用)、水、しょうゆ、みりん、ケインシュガー、黒酢、鷹の爪 ...

きゅうりの浅漬け(ぬか漬け風)

ぬか漬け風の浅漬けが食べたい時はこれ! 一晩でおいしくできますよ♪
材料: きゅうり(カナダの短めのもの)、出汁入り合わせ味噌、無糖ヨーグルト、シーソルト、保存 ...

簡単☆揚げえび焼売

揚げ焼売って簡単でいいですね。 からしもいいけど、つゆにディップするのもありですよ◎
材料: えび焼売(ニッスイ)、揚げ油、めんつゆ(天つゆ)

ガーリック風味☆豆もやしナムル

みんな大好き豆もやしナムル。 パンチが少しあるガーリック風味です。
材料: 豆もやし、湯、刻みねぎ、ダシダ、ヒマラヤンピンク塩、ごま油、ごまにんにく(ドンキ)

なすと大根おろし☆めんつゆ和え

なすは油との相性◎ 副菜にぜひ。
材料: なす、大根おろし、刻みねぎ、生姜おろし、めんつゆ(4倍濃縮+水)、ごま油、揚げ油

水煮たけのこのコンソメ炒め煮

便利な無添加コンソメを使って、たけのこの副菜を作ってみました。 とっても簡単です♪
材料: 水煮たけのこ、無添加コンソメ粉末、お湯

コストコのサラダほうれん草おひたし

普通のほうれん草は、手間がかかるので、うちは断然こっち! めちゃ簡単ですよ〜
材料: サラダほうれん草、生しょうゆ、かつおぶし

超簡単☆枝豆の麻辣ふりかけ和え

簡単おつまみ◎ご飯のお供にも!
材料: 枝豆、麻辣ふりかけ(浜乙女)

超簡単☆セロリの酢浅漬け

材料3つ!さっぱりした浅漬けです。 塩もみ不要!
材料: セロリ、顆粒昆布だし、酢
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