きゅうりの浅漬け(ぬか漬け風)

Name: きゅうりの浅漬け(ぬか漬け風)
Ingredients: きゅうり(カナダの短めのもの) やや細め6本; 出汁入り合わせ味噌 やや大盛りの大さじ3; 無糖ヨーグルト 大さじ3; シーソルト 7-8振り; 保存袋(IKEA) 1枚

Description

ぬか漬け風の浅漬けが食べたい時はこれ！
一晩でおいしくできますよ♪

やや細め6本

出汁入り合わせ味噌

やや大盛りの大さじ3

無糖ヨーグルト

大さじ3

シーソルト

7-8振り

保存袋(IKEA)

1枚

「出汁入り合わせ味噌」を使う！
出汁のおかけで、失敗しないでぬか漬け風の浅漬けができました。

※日本のきゅうりは長いので、3-4本でお試しください。
太いものだと、少し長めにつけてみてください。

前に教えてもらった作り方を参考に、少し変えてみました。
出汁入り合わせ味噌の活用法！

レシピID : 7601929 公開日 : 23/08/18 更新日 : 23/08/20