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☆中国料理店の鶏の唐揚げ(プロ直伝!)
本格派の鶏の唐揚げです。
パリパリのこのうまさは自信有りです。
材料:
鶏もも肉(好みで胸肉でもOK)、塩こしょう、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、
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☆元気回復!ぺペロンチーノ
みんな大好きぺペロンチーノ。シンプルだから難しい。何度も失敗しました。コツは段取りだ
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材料:
パスタ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ピーマン、塩、コンソメ顆粒、パスタの茹で汁
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